Sobre a cervejaria: Já fizemos resenha sobre outro rótulo da Amazon Beer, então se quiser saber um pouco mais sobre essa cervejaria é só clicar aqui.
O que a cervejaria diz sobre essa Witbier: “Cerveja de origem belga que leva trigo em sua composição. Diferente da cervejas de trigo alemãs por seu caráter condimentado e cítrico. Witbier extremamente aromática pela adição de taperebá (fruta também conhecida como cajá), equilibrada e refrescante. (4,7%)”
O que nós achamos da cerveja: A coloração é bem típica das witbiers,ou seja, amarela e turva. O aroma é bem presente porém suave e cítrico. Quanto ao sabor, o cajá (ou taperebá) é perceptível e o cítrico permanece como esperado. Achamos essa witbier harmonizada e refrescante com aroma agradável e uma boa drinkability, mas esperávamos uma surpresa maior, como sempre se espera nas combinações exoticamente nacionais da Amazon Beer. Mesmo assim, a cervejaria continua ganhando pontos conosco por valorizar nossos sabores!
Pontuação Vitor: 3,5
Pontuação Karina: 3,5
Nenhum comentário:
Postar um comentário