Olá queridos amigos e leitores!
O Malte Sport Club tirou alguns dias de férias nas ultimas semanas, mas já voltamos lotados de novidades resenhas para compartilhar com vocês! Então não deixem de acompanhar nosso Blog/ Facebook e Instagram.
E como não poderia ser diferente, voltamos falando de uma cerveja TOP.
Sobre a cervejaria: Em 1970, Ken Grossman aprendeu sobre fabricação caseira de cerveja com o pai de um amigo próximo e ali já começou a sua paixão.
Em 1976 Ken entrou no ramo cervejeiro mas não ainda com uma cervejaria e sim com uma loja para insumos para cervejeiros caseiro em Chico, Califórnia. Foi apenas em 1979 que Ken começou a fazer planos para abrir uma cervejaria de pequeno porte também em Chico. O nome da cervejaria ele tirou pensando no que mais o agradava quando caminhava pelas montanhas da região e por isso o nome Sierra Nevada.
Finalmente em 1980 a Sierra Nevada estava pronta para iniciar a su produção. A primeira cerveja produzida n a fábrica foi uma American Stout e deste dia em diante a receita dessa Stout sofreu muito poucas alterações.
No ano de 1987 Ken começa a construir uma nova sede em Chico que até hoje é o lar de cervejaria.
O que a cervejaria diz sobre a Sierra Nevada Pale Ale: A Pale Ale começou como o sonho de um cervejeiro caseiro e acabou se transformando em um ícone, e inspirou incontáveis fabricantes de cerveja a também seguir essa paixão. Seu aroma único do uso de pinheiros e toranja, adquiridos através do aproveitamento total dos lúpulos americanos, têm fascinado os bebedores de cerveja ao longo de décadas e fez esta cerveja um clássico, sem deixar de ser novo, complexo e surpreendente para milhares de bebedores de cerveja todos os dias.
ABV: 5,6%
IBU: 38%
Lúpulo de Amargor: Magnum, Perle
Lupulo finalizador: Cascade
Maltes: Two-row Pale, Caramel
Vai bem com: Grelhados, saladas, Thai Curry e legumes assados.
Nossa opinião sobre a Sierra Nevada Pale Ale: Cerveja de coloração acobreada e levemente turva, com espuma de boa formação, agradavelmente cremosa e de media/alta permanência. O seu
aroma é maltado, levemente doce, com notas florais cítricas oriundas do lúpulo. No equilibrado sabor se nota o dulçor do malte, com o amargor presente do lúpulo, com final levemente seco, agradável e excelente drinkability e combinações agradabilíssimas.
aroma é maltado, levemente doce, com notas florais cítricas oriundas do lúpulo. No equilibrado sabor se nota o dulçor do malte, com o amargor presente do lúpulo, com final levemente seco, agradável e excelente drinkability e combinações agradabilíssimas.
Nota Vitor: 5,0
Nota Karina: 5,0
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