quinta-feira, 4 de fevereiro de 2016

CRAZY ROCKER - FOXY LADY - AMERICAN PALE ALE


Para essa resenha convém, antes de mais nada, deixar aqui alguns esclarecimentos. Em primeiro lugar a cervejaria Crazy Rocker não possui site, então todas as informações colocadas aqui foram “peneiradas” no facebook deles e em bons sites cervejeiros. E em segundo lugar , essa lindeza na foto ao lado da cerveja é a nossa cachorrinha que também se chama Foxy Lady =D.

Sobre a cervejaria: A Crazy Rocker pertence ao cervejeiro Leonardo Bregula e é uma micro cervejaria independente de Campinas, que hoje produz suas cervejas na cervejaria Dortmund, localizada em Serra Negra, SP.

O que a cervejaria diz sobre a cerveja: Aromas cítricos e frutados, corpo médio/baixo, coloração âmbar.  Super refrescante e bem aromática. Sabores: notas de caramelo do malte. Harmonize com um bom rock n’ roll.
Teor Alcoólico: 4,9%
IBU: 40
Cor/EBC: 7,5
Temperadura:  4ºC - 6ºC
Copo Ideal: Pint

O que nós achamos:  Em suma a cervejaria cumpre o que promete com as características já informadas acima, mas achamos que faltou um pouco mais de sabor na cerveja. Ela é gostosa e realmente refrescante mas ficou faltando um toque a mais. Ela tem uma ótima drinkability e é uma boa opção para indicar para aqueles que estão iniciando no mundo cervejeiro ou que não são fãs de cervejas muito fortes.
Pontuação Karina: 3,5
Pontuação Vitor:3,5

Nenhum comentário:

Postar um comentário