Sobre a cervejaria: Fundada em 10 de agosto de 2013 pelos sócios Lucas Godinho de Souza e Ivan Correia de Souza, se encontra localizada na cidade de Nova Lima/MG, no entorno do Morro do Pires. A proposta da cervejaria é experimentar e criar produtos de qualidade. Não encontramos maiores informações sobre a mesma, haja vista as escassas informações no site e no perfil que a cervejaria mantém no Facebook.
O que o fabricante diz sobre a cerveja: "Cerveja puro malte de alta fermentação no estilo ESB (Extra Special Bitter). Esta autêntica Bitter, inspirada na escola inglesa de cervejas, é elaborada com os mais tradicionais lúpulos e maltes especiais ingleses.
5,8% alc/vol
34 IBU
Nossa opinião: Cerveja com uma bela coloração turva e ótimo aroma lupulado e levemente floral. Quanto ao sabor, se reptem as notas lupuladas, em perfeita harmonia com o malte, resultando em um amargor moderado e ótimo Drinkability, ou seja, pede sempre mais um bom gole. São perceptíveis resíduos no fundo do copo, o que reforça o método artesanal de sua produção, o qual viabilizou essa bela e saborosa cerveja. Pagamos por ela R$ 19,50.
PONTUAÇÃO VITOR: 5,0.
PONTUAÇÃO KARINA: 4,5.
Nenhum comentário:
Postar um comentário