Sobre a cervejaria: Como já falamos da Eisenbahn antes, você pode encontrar informações sobre a cervejaria dando uma olhada no nosso post sobre a Eisenbahn Pilsen.
O que o fabricante diz sobre a cerveja: "A Eisenbahn Weizenbier é uma cerveja não filtrada; por isso, conserva a levedura cervejeira, ganhando aparência turva. Extremamente leve e saborosa, tem como uma de suas principais características o aroma com notas de cravo e banana. Copo indicado: Weizen.
Tipo: Weizenbier
Família: Ale
Grau alcoólico: 4,8%
Tipos de malte: 2
Temperatura ideal: 3 – 6 °C
Versão: 355 ml"
Prêmios: Autralian International Beer Awards 2009 - Bronze. World Beer Awards 2011 - Melhor Grain-only Wheat Beer das Américas. Autralian International Beer Awards 2014 - Bronze na categoria Wheat Beer. International Beer Challenge 2014 - Bronze na categoria Wheat Beer Packaged. World Beer Awards 2014 - The Americas Gold do estilo Bavarian Hefeweiss.
Nossa opinião: Cerveja que conserva bem as principais características do estilo, pois é leve e refrescante, boa para aqueles dias mais quentes, pedindo sempre outro gole. Possui coloração dourada e turva, em razão do trigo, espuma de média persistência e um bom aroma com perceptíveis notas de banana.
No sabor, as notas de bana se repetem, harmonizando muito bem com o trigo. Pagamos por esta cerveja R$ 5,78.
PONTUAÇÃO VITOR: 3,0
PONTUAÇÃO KARINA: 3,0
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