Sobre a cervejaria: Esta cerveja é fabricada pela Cervejaria Premium Paulista, fundada na cidade de Santo André/SP, no ano de 2012, utilizando, segundo consta em seu site (o qual possui informações um pouco escassas), receitas artesanais, insumos importados e tecnologia de ponta, para garantir um sabor único aos produtos.
O que o fabricante diz sobre a cerveja:"Cerveja escura de alta fermentação, com aroma e sabor de chocolate, cereais tostados e café.
A Stout é uma cerveja escura de estilo inglês, com aromas de chocolate, café e leve toque de cacau. Na boca um sabor equilibrado de café, chocolate meio amargo e final amendoado. A Stout harmoniza bem com embutidos, queijos defumados, carnes defumadas, queijos fortes, sobremesas a base de chocolate. Café e frutas vermelhas também harmonizam perfeitamente com esse estilo de cerveja. Graduação alcoólica : 5,5 %".
Nossa opinião: Cerveja com uma boa coloração, a qual não se mantém em sua espuma. O fraco aroma é o de malte tostado, característico do estilo. Possui um sabor razoável de café e malte tostado, não sendo uma cerveja muito encorpada.
PONTUAÇÃO VITOR:2,5
PONTUAÇÃO KARINA: 2,5
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